Ristorazione con cucina tipica emiliana
Vendita diretta dei prodotti dell'Azienda
Visite guidate in Azienda su prenotazione
Aperto: Venerdi, Sabato sera e Domenica
Cene aziendali su prenotazione tutta la settimana

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Antipasti

Gnocco al forno, salume,
cipolline all´aceto balsamico

Gnocco al forno, salume,
frittata all´aceto balsamico

Gnocco al forno, salume,
scaglie di parmigiano

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Primi Piatti

Tortellini in brodo

Zuppa imperiale

Crespelle al prosciutto

Lasagne verdi

Gnocchi al pomodoro

Risotto ai funghi

Tagliatelle ai funghi, al tartufo
al ragù

Tortelloni burro e salvia, pancetta e rucola
ragù

Straccetti con bietole e prosciutto cotto

Pasta e fagioli

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Secondi

Arista al forno

Coniglio arrosto

Faraona arrosto

Pollo al limone

Involtini impanati e fritti,
con sugo di pomodoro

Filetto all´aceto balsamico

Zampone con fagioloni

Stinco al forno

Spiedini con polpette e verdure

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Contorni

Insalata di stagione

Patate al forno, fritte

Pomodori gratinati

Flan di spinaci

Flan di zucchine

Verdure di stagione alla griglia

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Dolci

Dolci misti della casa

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Vini Bianchi

Trebbiano "Il Gherlo"

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Vini Rossi

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc Amabile

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc Secco

Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Doc "L'Acino"

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Vini Rosati

Rosato di Lambrusco di Castelvetro

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Vini Spumanti

Malvasia dell' Emilia "Dolce Incanto"

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Liquori

Nocino

Grappa

Limoncino